En dag i køkkenet..

Ca siden jeg stod op har jeg været i køkkenet. Slået dej sammen til Fynsk grovbrød, bagt en leverpostej, slået dej sammen til italienske flutes og snart steger jeg en røvfuld bacon og nogle svampe.

Især leverpostejen dufter bare helt eminent godt – så smager den halvt så godt som den dufter, så bager jeg selv min leverpostej fremover!

Erhm ja..

Konfekt mager bliver jeg nok aldrig! Lad os bare sige det.. Det der skulle være marcipansnitter blev en roulade med marcipan, nougat og en omgang overtrækschokolade. Og måske hvis man lukker øjnene kan det smage lidt hen af flotte marcipansnitter! Måske altså..

konfekt

Og en tak til min yndige assistent må endelig ikke glemmes – selvom hun sikkert lægger tarvelige billeder på flickr af mig der laver konfekt

Mmmm

Cookies

Min indre husmor har gennemslagskraft i disse dage. I dag blev jeg nødt til at bage kryddercookies, sådan lidt bare fordi, men også fordi jeg skal have småkager og konfekt med til julefrokost på fredag.. Nåja og i morgen skal jeg så lige hamre nogle marcipan snitter sammen. Hvor svært mon det lige præcis kan være?

Husmor.dk

Måske man skulle lave en ny blog.. Så jeg kunne man skrive om hvordan man en onsdag eftermiddag lige smed lidt dej sammen til noget brød og man lige i nærmest samme åndedrag filleterede en omgang fladfisk.

Fresh fish

Fisken venter vi dog med at spise til i morgen.