Egentlig var jeg på vej ud i køkkenet for at spise kage-skorper.. I formiddags røg den uartigste brownie nemlig i ovnen og der er jo ingen grund til at smide skorperne ud vel? Men min søde kæreste kom mig i forkøbet og stak mig en is. Lidt forkælet er man vel.. Og altså jeg var jo reelt holdt op med uartige ting om aftenen – altså af den spiselige slags..
Hvis I selv vil bage uartig brownie, så er opskriften lige her. Jeg bagte kun halv portion og reelt kunne jeg snildt have nøjes med 1/3 del for der er meget og den er tung..
Uh, 750 gram valrhona chokolade, 15 æg, 400 gram smør – det er krasse sager! Men jeg sidder og savler.. må prøve den!
Kung Fu is!?
Uhhhh sikke det lyder – altså i opskriften. Må vist prøves. Skal så bare lige have 500 kcal. forbrændt inden…..
@Mette – glæder mig til at høre din bedømmelse hvis du bager den..
@Claus – godt spottet
@Katrine – Hehe ja det er ulempen ved den kage.. Men altså den smager så englene synger